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Als kleines Unternehmen aus Barsbüttel bei Hamburg setzte Märker Fine Food bereits 1987 einen Meilenstein im Feinkost-Sektor.

Damals war das Unternehmen der erste Produzent für industriell hergestelltes Frischdressing. Auch heute noch setzt Märker Fine Food auf Produkte, mit denen Gastronomen Zeit und Geld sparen, ohne auf beste Qualität verzichten zu müssen.

Exklusiv für Großverbraucher, die Gastronomie und Cash + Carry entwickelt und produziert Märker Fine Food seit mittlerweile fast 30 Jahren hochwertige Dressings, Saucen, Feinkostprodukte und Desserts. Dabei arbeitet die hausinterne Entwicklungsabteilung mit führenden Lebensmitteltechnologen und Forschungslaboren weltweit zusammen.

So kann das Unternehmen Gastronomen nicht nur trendgerechte und zeitgemäße Produkte garantieren, sondern auch eine konstante Qualität und Frische.

Experimentierfreudiger Trendsetter

Mit den Produkten von Märker Fine Food können sich Köche jederzeit auf die Sicherheit der gleichbleibend hohen Qualität verlassen. Die große Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen ermöglicht Gastronomen ein großes und variables Angebot ohne Mehraufwand. Und gibt ihnen mehr Freiraum zum Abwandeln: Wer seinen Saucen, Dips und Dressings eine persönliche Note geben möchte, verfeinert sie zum Beispiel mit Kräutern und Gewürzen.

Die betriebsinternen Strukturen bei Märker Fine Food machen es auch möglich, auf Wunsch bereits in kleinen Mengen Produktlinien ganz nach den Bedürfnissen der Kunden zu entwickeln.

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